2023非凡酒店节正式启动！欢迎酒店及设计机构，参评报奖！
2023-08-30 17:43
发布于：广东省
2023非凡酒店节（EXTRAORDINARY HOTEL CARNIVAL）是由广州设计周、智鹏酒店圈、ADD都市原点联合发起的系列活动，作为酒店业的年度盛事，非凡酒店节将结合酒店运营、空间设计和客户体验，多维度出发，为投资人、酒店经营者以及新生代消费者精选年度杰出的主题酒店、杰出酒店品牌、杰出酒店人物。
项目集结了酒店投资人，酒店业主，品牌管理方，行业协会，资深设计师，500+酒店行业大咖等头部单位及个人，旨在打造一个酒店业、运营方和设计圈的知识分享和人脉交流平台，以运营驱动、设计赋能的新模式，为酒店行业发展创造时代新价值！共同推动中国酒店行业创新发展！
「2023非凡酒店节启动礼」 是非凡酒店节 2023 年度系列活动重要开幕仪式，包含：主题宣讲、圆桌沙龙、招待午宴、游学探店；邀请行业领袖人物、知名专家、学者等围绕独立品牌酒店在投资、设计、经营、材料 应用等多个领域展开深度的研讨思辨与分享，共襄“设计+运营”的行业盛举。
8月20日，「非凡酒店节启动礼」在广州黄埔萝岗骑士物语酒店圆满举办，全国各地逾60位酒店投资人、知名设计师、行业专家及酒旅行业媒体组队汇聚一堂，同期组委会开启实时线上直播模式，逾7000+酒店同行线上同步观看并见证本次启动仪式盛大开幕！
贺伟强先生为2023非凡酒店节启动礼做了开幕致辞，根据广州设计周的战略部署，亚洲酒店节品牌正式升级为非凡酒店节，同时新增城市沙龙、人物专访、线下考察游学系列活动。另外，2023非凡酒店节奖项申报已经全面开展，已有30+酒店投资人和设计师携设计案例申报，奖项申报截止10月15日，欢迎国内特色主题酒店参评年度奖项！
冯智鹏先生作为非凡酒店节主办方代表，为2023非凡酒店节启动礼做开幕致辞，表示广州设计周非凡酒店节通过知识社群，城市沙龙，游学探店，奖项评选，年度盛典等主题系列活动，为酒店投资人，设计师和运营者搭建交流与沟通平台。同时，广州设计周非凡酒店节作为国内新锐酒店品牌和设计师的展示平台，每年都会评选出年度杰出主题酒店和杰出酒店设计案例，为酒旅行业的高质量发展提供动力！！最后，也期待大家能在12月广州设计周非凡酒店节年度盛典现场相聚。
2023非凡酒店节启动礼主题演讲，邀请了知名酒店设计师、酒店投资人、酒店专家进行主旨演讲，为酒店业和设计师群体打开跨界思维和全新视野，他们分别是：ADD都市原点酒店设计创始人&总设计师——郭为成先生，KEYFRAME酒旅营销联合创始人——郑喻天先生，知名酒店投资人&诗贝酒店联合创始人——郑叫兽先生。他们基于自身对酒店设计、营销、运营的深刻理解，发表主旨演讲，散发思维，洞见未来！
郭为成先生发表了题为《与众不同的酒店定位思路》的主题演讲，郭为成先生认为，酒店设计定位=市场+品牌+功能+空间+产品。
精准的客户定位和对应的产品设计，是酒店项目成败的关键。品牌定位，IP为牵引，为消费者打造具备完整性、连续性、一致性，能满足住玩吃买拍的沉浸式高体验、高口碑之旅，是酒店品牌创新、打造差异化产品的重要途径之一。
郑喻天先生以《酒店如何在携程上做内容营销？》 为题，分享了内容营销内容及内容营销方式的「三板斧」——直播带货、达人营销和官方号运营。
通过有价值的内容更高效的触达消费者，从直播带货、达人营销和官方号运营三把斧入手，做内容营销，通过两个案例，向大家说明——内容营销，值得在携程再做一次。
郑叫兽先生以《让新开业酒店爬坡期缩短到十天以内》 为主题，从传统酒店思维与酒店互联网思维的区别引入，分享了新店爆房四绝招：抖音六部曲，OTA的基础优化，小红书、旅拍、马蜂窝强力曝光和操作核心和搜索SEO、全网关键词优化。
圆桌沙龙环节邀请了10位行业翘楚、知名酒店品牌创始人、设计师，分别围绕《投资酒店，如何做调研和评估？》和《酒店设计，如何不踩坑？》两个主题，进行新思路，新方法分享和成果展示。与在座嘉宾一起探索酒店设计、投资、运营之道！
非凡酒店节启动礼——圆桌沙龙诚邀5位嘉宾，参与《投资一个酒店，如何做调研和评估？》，他们分别是：华旅酒店集团创始人俞凯先生，菲酒店创始人庄波先生，资深酒店投资人常蜓先生，安瑾酒店管理集团创始人许志豪先生，兰兹酒店集团投资发展中心总经理孙大明先生。
抛开情怀，酒店到底还是一门生意，让酒店能持续赚钱，才是大多数酒店投资人基本目标。基于此，投资酒店如何做调研和评估，在场嘉宾分别分享了各自观点：
问：投资一个酒店，如何找到物业信息，如何判断该地流量充不充足？
许志豪先生分享：信息是多渠道的，包括公开的信息，线上渠道、线下开发，各大品牌开发的渠道，以及自己圈层的信息。
调研评估选址能不能开酒店，我有自己理解的三件套。第一个看百度的热力图流量；第二个看连锁酒店在两公里范围内，其连锁酒店的数量；第三个是渠道的数据。
问：从投资人跟客人的角度去分析，选物业有何标准？
庄波先生分享：如何去找到真正核心的这样的适合做酒店的地理位置，就是要找到同行业，就是我们的客群的叠加的这样同行业的对标。哪里的酒店扎推，我就去哪里。关于这个，首先要对自己的运营能力有信心，其次，借助APP工具调研，了解客群年龄，商圈里面所占的每种业态的占比等等。
问：如何判断物业性质，有效减少投资造价？
常蜓先生分享：第一点，合规的酒店物业具备这几个条件：土地性质为商服用地、规划用途为商业、一次消防明确为酒店。
第二点，部分地区在快速城市化的过程中，并没有足够的合规物业做酒店，所以就出现了用其它用途的物业改酒店的情况，结合当地政策，只要经营场所能够办理消防证照，不影响办理《特种行业许可证》即可，但是其中的风险就需要投资者做谨慎的判断。
第三点，物业的适用性，这个问题涉及面广、也很有深度，单纯从物业本身来说，长方形的物业，一河两岸的物业比较好，深度不要超过22米，有两个室内消防通道，有地下停车场的物业比较理想。
老物业改造我们有过相关的经验，除非是地段绝佳、结构非常理想的物业，请谨慎选择，因为旧物改造会产生较高的拆除成本、外立面改造成本，而且工期长，受天气影响比较大。
孙大明先生分享：对于刚进酒店行业的投资人来说，1，物业单层面积不要超过2000平方，特别核心的位置除外；
2，租赁物业时，若非整栋租赁，（仅租赁其中某几层）要注意楼层上下水的问题，你的下水怎么办？租赁楼层的下一层有没有入住，如果入住了，下水怎么办？同层排水，顾客感受和后期房间溢价都会受到非常大的影响，后期运营的维护成本也非常高。另外需要跟业主方明确热水机组、空调主机的安放位置。
3，签合同时，但凡存在争议的地方，可以把它列出来写在合同上，不能文字表达清楚的用图片。（外墙招牌广告位，若一楼大堂公用，酒店前台的具体位置以及明确的平方数。后续水电如何分摊？公区卫生如何界定？）这些细节都需要在合同内体现出来。
问：在选物业租赁时，如何评估租金是否合理？
庄波先生分享：在营业额的占比里面，当然越低越好，最高不能超过35%。
许志豪先生分享：首先会核算单房间的租金，另外，同样的投资一定要选高租金的不要去选低租金的。
问：选址和物业，跟后期营销思路的关系？
俞凯先生分享：选物业的标准，首先暗房不能超过5%。因为一个品牌，得解决跟客户沟通的问题。有太多的暗房，沟通成本大，复购就低。其次，倾向于选择有阳台、花园房间，能有更多选择，如做一个下午茶或者早餐厅通过下午茶或早餐厅一个细节点去做抖音的宣传。
非凡酒店节启动礼圆桌沙龙第二场，诚邀5位嘉宾，一起分享《酒店设计，如何不踩坑》的秘籍，他们分别是：超时光酒店创始人陈君先生，Spey 诗贝酒店创始人Kelly-子夫，宏金资本创始人&丽途酒店集团投资人刘伟雄先生，深思设计创始人&晴溪温泉酒店投资人陈广标先生，广西民宿客栈与精品酒店副会长苏东先生。
问：为什么要找专业的设计公司？
刘伟雄先生分享：市场上设计公司有很多类，做家装的，做工装的，还有做别墅豪宅的，但是真正研究酒店设计方面的设计公司，个人认为是比较少的，特别是能够跟投资人有效沟通，能够帮投资人省钱赚钱的设计公司更少了。
专业的设计公司，能够把物业的优点和缺点分析得非常透彻，整个设计流程细节流程能全面规划，对于一个酒店的精准定位非常有帮助。专业的事情专业做，作为酒店投资人，在做酒店设计的时候，一定要找专业的酒店设计公司。
问：如何跟设计师有效沟通？
Kelly-子夫女士分享：找到非常专业的设计师，在前期我们要找到最合适的商圈和物业，然后去进行投资。找到设计师后，我们怎么样去利用好设计师专业的能力，这是我们投资者最应该去思考的一个问题，我觉得我们不应该把设计单位和自己定位为甲乙方，我觉得大家是一种合作的关系，应该像企业管理的那种方式去进行沟通，才能够高效推进工作。
投资人定方向定目标，预计投入多少钱，投资的回报率是多少，投资的周期是多少，这些在投资团队的商业计划书中测算出来。同时，设计师团队也会进行测算，然后确定客群定位、产品定位、价格等。为了实现目标，既要考虑消费群体，又要结合运营，专业的事情交付专业的设计单位，结合多方面，才能达到效果作用最大化。
假如设计师要一个装饰，他说一定要有，不然的话，这个酒店就没有灵魂了，我们怎么解决？
对投资者来说话，就是要赚钱要省钱，设计师的话，很多时候会为了作品的一个效果出发，会有一些过度设计。我会尊重设计师的一个决定，但项目成本不能超，优秀的专业设计团队，能通过专业的能力呈现到最好的效果。
问：在施工过程中怎么管理设计品质、把控投入？
苏东先生分享：第一个要注重的是工序之间的穿插，因为它涉及到工期。第二点我们会把材料购买跟施工分成两块以节约成本，现在我们基本上做到很多的材料基本上是厂家直接采，而且可能会备一定的库存，跟他约定好签好到货时间。第三个是施工的工程节点，设置工作量。
问：如何找到靠谱的装修公司，施工过程中的管理如何跟进？
陈广标先生分享：在施工单位的选择上，一定要与有资质和丰富经验团队，尤其是异地的项目，现在我们深思设计的施工单位就是多年合作的，在很多方面都有默契，减少很多沟通的成本和误解。另外，过程管理也十分重要，甲方、设计方与施工方必须三方定期会议沟通，从开线、材料、收口、特殊工艺的技术交底都要与施工方对接，每一个工序节点都要安排专门人员验收，避免出现不必要的错误。
问：如何保证施工质量，施工工程有哪些坑一定要避免？
陈广标先生分享：施工过程的管理是保障施工质量的最重要关键，我们在这过程中也吃过不少亏，也收获了很多经验。我们要施工图要清晰，而且与现场施工人员要交底要明确。目前施工团队的质素参差不齐，甚至有些施工人员不看图纸就施工的，所以必须和负责人把施工难点沟通清楚，派专人去验收每个环节，尤其是机电结构深化、基层处理、材料的拼接等关键节点尤其要沟通清晰。每一道错误都是损失，很多坑都是因为沟通和监督不到位做成的。作为酒店设计师，每一步都参与节目跟进，酒店项目特别多定制材料，我们也要反复派人员去复核尺寸，发现问题及时调整。
陈君先生分享：对于“踩坑”，我觉得最大的坑莫过于设计出的产品不匹配市场需求，或者说没有考虑过目标客群的问题就开始去做。所以酒店设计上要“以终为始”，在前期就要想清楚这家店究竟要做什么？换句话说就是商业模式或品牌定位的问题，要弄清楚这家店打算赚谁的钱、怎么赚钱？可以投多少钱？打算多长时间收回来？继而具体分析客群需求，在设计上去做出差异、造价上做出差异，从而打造出独特的竞争优势。比如我们的超时光潮玩电竞酒店，我们主打的就是一个“玩家精神”，目标客群就是Z时代有趣爱玩的年轻人，那么我们就需要在设计之初，将“玩”的部分规划出来，打造出兼顾“玩”与“宿”的泛娱乐综合体，同时我们又要考虑2年回本，那么在产品设计上就会有所取舍，保留更多能够产生收益的功能区，舍弃一些玩家不那么在意、难以产生收益的功能区。以这样的逻辑倒推设计，才能提升坪效，达成投资回报目标。
8月20日中午，「2023非凡酒店节」启动仪式结束后，共50余位嘉宾一同享用午餐，在场高朋满座，大家共续话题，对酒店投资、设计、经营、材料应用等多方面进行深度交流。
下午场「新营销」、「新运营」主题演讲结束后，本期启动仪式特邀郭伟成老师，带队实地考察萝岗骑士物语酒店、丽途酒店、分享「新设计」的理念，带领大家实地考察，了解更多设计的细节与筹建的关键。
14位行业实战专家，在本期非凡酒店节启动礼现场，分享了满满的干货，让到场的60+酒店投资人与线上7000+学员，得到思维启发，纷纷表示收获非常很大。
本届启动礼系列活动得以顺利举办，离不开诸多合作伙伴的鼎力支持。在此感谢：欣洁织造、飞鸟筑、FFH花果草本、然子灯光、茶小侣，跃帆生物科技，广州设计周媒体矩阵联盟，环球旅讯，iDesign绝对设计、迈点网，网易家居、乐居家居、新浪家居、建E室内设计网和设计联对本次活动的大力支持。
▼往届 2022非凡酒店节（原亚洲酒店节）▼
获奖榜单名录
让我们拥抱在一起，为中国乃至亚洲的酒旅行业，带来新的活力，新的希望。
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非凡酒店节（EXTRAORDINARY HOTEL CARNIVAL）是由「广州设计周」，「智鹏酒店圈」及「都市原点」联合发起的系列活动，与传统的单一评审标准不同，非凡酒店节将结合酒店运营、空间设计和客户体验多维度出发，为投资人、酒店经营者以及新生代消费者精选年度杰出的酒店案例，同时针对主题酒店在品牌识别、设计创新、供应链整合多方面展开深入研究并发布年度趋势。· 指导单位 ·广东省酒店行业协会· 主办单位 ·广州设计周、智鹏酒店圈、都市原点· 协办单位 ·满房学苑、特特学苑、菲阁教育、冻梨学堂、酒店周周、高登学苑· 支持单位 ·同程旅行、茶小侣、花果草本宜奥家居、图兰朵卫浴、欣洁织造、飞鸟筑· 支持合作媒体 ·广州设计周媒体联盟、iDesign绝对设计、设计联、迈点网网易家居、乐居家居、新浪家居、建E室内设计网、环球旅讯· 设计报奖平台 ·设计纪元返回搜狐，查看更多
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