全世界约90%的成年人每天会摄入咖啡因。但是喝咖啡到底对身体好不好，该不该鼓励呢？
直接放答案：
现有证据尚不足以确定是应该鼓励，还是反对日常饮用咖啡。
对于大多数成人，每日摄入不超过400mg咖啡因似乎没有害处。
对于儿童和青少年，每日咖啡摄入量低于2.5mg/kg似乎是安全的。
比如你不是成年人，是100斤的美少年，那么每天喝75mg以内咖啡因是ok的。
咖啡里面咖啡因含量，见下图。
我再来说说，咖啡对健康的好处：
1、休息后摄入低剂量或中等剂量的咖啡因(30-300mg)能够改善警觉性和反应时间。
对于每天睡不够的人，咖啡因可对多种功能产生积极影响，包括学习和决策能力，以及活动能力比如开车。
所以你看书、开车困，喝杯咖啡是非常聪明的选择。
2、咖啡的潜在远期益处，呈剂量依赖性。
咖啡因与帕金森病、阿尔茨海默病、酒精性肝硬化和痛风的风险降低有关。
咖啡与2型糖尿病风险降低有关。
虽然有一些研究发现咖啡与多种癌症风险的增加或减少有关，但缺乏确凿的数据。这里我就不展开说了。
3、有研究发现，摄入少量至中量咖啡(每日不超过3杯)或许可以预防心肌梗死。
劳碌命的我，立刻默默的拿起来我的咖啡杯。
4、一项2014年的meta分析纳入了18项评估咖啡摄入与死亡率关系的前瞻性研究，结果发现每日饮用4杯咖啡与全因死亡风险降低16%有关。
但是不是说咖啡喝的越多越好，我们讲究适量喝，因为大量喝它也有副作用，尤其那种把咖啡一天5-6杯的，当水喝的要好好看看哦。
咖啡的负面作用：
1、摄入大量咖啡因可导致一些短期不良反应，包括头痛、焦虑、震颤和失眠。所以容易失眠的姐妹们，下午3点后尽量不喝含有咖啡因的东西。
2、从长远来看，咖啡因也与广泛性焦虑障碍和物质滥用障碍有关，但科学家尚不确定有无因果关系。只是通过临床统计发现了这个现象。
3、少数个体长期喝咖啡，出现了严重的神经或心脏征象(心律失常、缺血、癫痫发作和幻觉)。
4、长期大量饮用咖啡可能与女性骨密度较低和骨折风险增高有关，尤其是钙摄取量低的女性。
每天钙摄入量小于600mg的人一定要注意这点。
这里特别提醒更年期的姐妹们，喝咖啡要节制一些。
另外，还有人突然喝不到咖啡会出现咖啡因戒断，出现头痛、疲倦/疲乏、注意力下降、困倦/瞌睡、情绪低落、难以集中注意力、头脑不清醒等表现。
难怪像我这种习惯每天喝咖啡、下午靠咖啡续命的，一天没喝到咖啡就会觉得浑身难受。
最后强调一点，对于大多数健康成年人而言，每日最多摄入400mg咖啡因似乎没有害处。（注：但孕妈每天咖啡因摄入总量要控制在200mg以内，比较安全。）
每天1-2杯没有问题的。
对于儿童和青少年，每日咖啡摄入量低于2.5mg/kg是安全的。
需要提醒大家(特别是青少年)不要过量摄入咖啡因，也不要将咖啡因与酒精或其他物质混合摄入。
有人说：“让我们上瘾的不是咖啡，而是有咖啡的日子”。
但咖啡好喝，也不要贪杯。
好了，今天的分享就到这里。为防失联，请加小助理微信。
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撰文：Jojo医生
文章图片来自135 /Unsplash/giphy网站
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