12月11日,记者从哈尔滨市饭店烹饪协会获悉,经过7个多月的遴选和考核,市饭店烹饪协会被市人力资源和社会保障局批准为职业技能等级社会评价机构。
市饭店烹饪协会常务副会长刘亚丽告诉记者,哈尔滨新东方烹饪学校、黑龙江汇泽职业培训学校作为市饭店烹饪协会培训2个考点,主要负责中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师的五级(初级技能)、四级(中级技能)、三级(高级技能)、二级(技师)等级培训考核工作。目前,协会正在全力筹备具体的培训工作,同时建设技能等级认定专家库成员及内部质量督导员队伍。
协会会长葛新表示,今后协会将积极履行社会培训评价机构的职责,认真开展职业技能培训、等级认定工作,以更高的标准、更严的要求、更实的举措、更强的担当,助力哈市饭店餐饮业人才队伍建设,让行业循环健康发展。
哈尔滨日报记者 陈悦