3月22日，中国酒业协会第六届理事会第六次（扩大）会议在四川泸州隆重召开。会议对2023年的产业发展作出分析，对2024年的产业形势进行展望和预判，并对中国酒业协会2023年开展的工作进行了总结，对2024年重点工作进行了部署。本次大会对当前影响中国酒业长期稳定、健康、可持续、高质量发展的若干重大问题，进行了深入探讨。
中国酒业协会理事长宋书玉，中国财贸轻纺烟草工会一级巡视员王双清，泸州市委常委、常务副市长王斌达，中国酒业协会名誉理事长王延才，中国酒业协会执行理事长王琦，宜宾五粮液集团有限公司党委书记、董事长曾从钦，泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼，安徽古井贡酒股份有限公司党委书记、董事长梁金辉，劲牌有限公司党委书记、董事长吴少勋，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司党委副书记、总经理王莉，山西杏花村汾酒集团有限责任公司党委专职副书记、副董事长李振寰，四川轻化工大学党委副书记、校长庹先国，北京一轻控股有限责任公司原党委书记、董事长苏志民，郎酒集团总裁刘毅，江南大学教授徐岩，绍兴市黄酒行业协会会长徐明光，中国绍兴黄酒集团有限公司党委书记、董事长孙爱保，江苏张家港酿酒有限公司董事长黄庭明，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健，中国食品发酵工业研究院有限公司党委书记、总经理郭新光，北京燕京啤酒股份有限公司党委副书记、总经理谢广军，百威中国首席销售官周臻，北京朝批商贸股份有限公司党总支书记、总经理张严，广东粤强实业集团有限公司董事长王富强，贵州国台酒业集团股份有限公司总经理张春新，华润雪花啤酒（中国）有限公司研究院院长钟俊辉，中法合营王朝葡萄酿酒有限公司总经理何崇富，四川轻化工大学副校长高小林，中粮生物科技股份有限公司总经理张德国，江苏洋河酒厂股份有限公司首席酒体设计师赵国敢，湖州老恒和酿造有限公司总经理刘建镔，上海金枫酒业股份有限公司副总经理张辉，会稽山绍兴酒股份有限公司副总经理俞关松，镇江恒顺酒业有限责任公司总经理孙春松，北京工商大学教授郑福平，南通裕鑫智能装备有限公司董事长郭俊，陕西西凤酒股份有限公司总经理张周虎，复兴全球合伙人、舍得酒业董事长蒲吉洲，和理事会常务理事、理事、会员单位代表，以及新闻媒体代表700余人出席本次会议。会议由中国酒业协会秘书长何勇主持。
2023年是疫情全面开放后的第一年，经济的恢复与发展获得了社会较高的关注。总体而言，在市场活力被释放后，我国的经济状况获得了有效改善，消费市场有序恢复。虽然，诸多不确定性也给市场消费造成了一定困扰，但是从不断出现的情绪价值、理性消费、沉浸体验、代际融合、绿色智能等热点消费现象来看，消费市场的机遇与挑战是不变的节奏，但频率在加快，复合与融合的条件和门槛在逐渐升高。
会上，宋书玉理事长以《树立信心 强化本源 提升价值》为题，对产业发展情况进行了分析。他指出，2023年，啤酒产业量价齐升，白酒产业的高频词是去库存与价格倒挂，葡萄酒持续受到国际市场冲击，产业艰难前行。露酒迎来春天，增长喜人。黄酒在复苏中努力拓展市场，创新消费，形势看好。其他酒有喜有忧。
宋书玉理事长强调，在变革多元的背景下，酒类作为消费市场的主要动力之一，产业格局发生了深刻变化。理性饮酒，理性消费双理性酒类消费观逐渐形成。喝少，喝好成为核心主张；社会责任，绿色发展，可持续发展不再是口号，低碳，减碳，零碳必须成为战略考量。科技战略，人才战略，品质战略，品牌战略，品味战略，文化战略，都上升到企业发展规划层面；优质产能储备，优质产品储备，在优势产区、名酒企业得以落实。长期主义，时间价值正逐步彰显。产业链打造、产城融合发展、专业镇打造都已进入实施。名酒产区价值正在不断提升。
随后，宋书玉理事长对2024年产业趋势作出分析，他指出，2024年是实现“十四五”规划的关键之年，中国酒业发展将会受到多种因素的影响，包括消费者需求、市场竞争、政策法规、技术创新、文化创新等。消费者对个性化和多元化需求将进一步凸显。双理性需求下，性价比可能成为消费者关心的焦点。文化价值将成为品牌建设的竞争核心力；为提高生产效率、优化供应链管理，数字化转型与智能化生产步伐将不断加快；跨界合作和多元化发展将成为行业的新趋势，助力企业不断打造科创+文创的新产品、拓展市场边际和培育增量新市场。
宋书玉理事长从强分化的产业新格局逐渐形成、新增量时代拉开序幕、市场竞争持续加剧、创新引领健康消费、持续提升产区价值、跨界合作精彩纷呈、数智化赋能产业升级、文化活态创新价值、标准引领规范发展、人才体系逐渐完善、绿色发展已成必选、国际化进程加速等十二个方面，对2024年产业发展趋势做了分析。
随后，宋书玉理事长提出，要通过传承自信、消费自信、发展自信树立信心；通过筑牢酿造本源、人才本源、科技本源强化本源；同时提升品质、品牌、文化价值。他强调，酿造美好的产业，给生活带来快乐的产业，一定是永远的朝阳产业，并呼吁酒业同仁通过共同努力，迎接更加美好的时代。
何勇秘书长从13个方面总结了中国酒业协会2023年度的主要工作。2023年度，中国酒业协会立足新形势、新任务、新要求，在2023年工作中一直贯彻第六届理事会提出的“当好会员的好娘家、当好政府的好参谋、当好消费者的好酒友、做美好生活的创造者、做国际酒业的引领者”五大方向，把工作做实、做精、做新，在助推酒业高质量发展中展现了新作为、彰显了新担当、取得了新成效。
何勇秘书长表示，2024年是实施“十四五”规划的关键一年，中国酒业协会将以“政府信得过，企业离不开，国内有地位，国际有影响”为目标，为会员企业服务，为产业发展服务，并从九个方面介绍了协会重点工作的开展方向，并表示协会将引领产业走高质量发展之路。
随后，中国酒业协会执行理事长王琦宣读了“中国酒业协会第六届理事会组织机构、分支机构调整方案”并审议表决，提出“中国酒业协会换届工作领导小组名单”并审议表决。
会上还宣读了 2023年度“中国酒业协会科学技术奖” 等相关奖项的表彰决定并颁奖；宣读了“酒城论剑·品酒争霸”第八届全国品酒师大赛获奖名单并颁发证书；宣读了“关于授予全国酿酒行业技术能手荣誉称号的表彰决定”并颁发荣誉证书；宣读了“人力资源社会保障部关于授予2021-2022年度职业技能竞赛优秀选手全国技术能手称号的决定”并颁发奖牌、奖章、绶带和证书。
